狭山園

“MOCKTAILS（モクテル）とは？”

「モクテル」とは、似せた、真似たという意味の「mock（モック）」と「cocktail（カクテル）」を組み合わせた造語で、ノンアルコールカクテルのことです。モクテルはアルコールが入っていないため、お酒が苦手な方でも楽しめるドリンクです。

リキュールやアルコールの代わりに、日本茶をベースに使い、そのお茶に合うフルーツやシロップ、ハーブなどを使って｢お茶モクテル｣を作ります。ティーバッグや粉末茶ではなく、茶葉からいれたお茶を使いますので、淹れ方も学びながら、日本茶ならではのすっきりと清涼感や、ほろ苦い渋み、お茶の甘みも感じられる和風でオシャレなモクテルを作ってみましょう。🍸

【受講費】：お一人様　2,700円　（材料費、体験費）（お試しドリップティーバッグのお土産付き）今回は季節の新茶を使った「フルーティーシトラス緑茶モクテル｣、そして狭山の和紅茶を使った｢和紅茶うめしろモクテル｣ 2種類のお茶モクテルを作って試飲します。初夏にぴったりなステキなドリンクにアレンジして楽しんでみましょう。

※コロナ感染対策の上、実施いたします。各回、お一人様、ペアでの参加、ご家族参加に限定させていただきます。

※各回事前先着申込制になりますので、他の方と同席にはなりません。試飲の時以外のマスク着用や、消毒にご協力ください。

※モクテルづくりに使用する茶器や材料は参加者様それぞれ個別にご用意いたします。作ったモクテルのお持ち帰りはできませんのでご了承ください。

お申し込みはこちらのフォーマットへご記入の上、送信してください。折り返し確認のメールをお送りします。→　モクテルづくりワークショップ申し込みフォーマットリンク