いっぷくNo.621 | 狭山園

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2020.04.24

いっぷくNo.621

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2023年秋の蔵出し市に新登場する狭山茶”くきほのか”とは？

東京都立川市日本茶専門店まごころ銘茶狭山園｜Sayamaen Japanese Tea store Tokyo, Tachikawa

sayamaen_japanese_tea

お客様からいただいた
岐阜県の恵那寿や　栗きんとん🍁
と、前田文男茶師十段の
合組茶🍵秋浪漫🍵を合わせて秋のまろやかな熟成仕上げの味わいを堪能😋

上品な甘みのお菓子によく合います。😌

前田茶師が仕上げる熟成煎茶は、秋まで専用の冷蔵倉庫で寝かせた今年の新茶の荒茶を蔵出しし、仕上げの過程での火入れ温度はそのままに、釜の中に5分ほど長く入れ、じっくりと火を入れていく事で奧行きと重みある味と香りが特徴的な煎茶です。

最後の一滴まで、抜かり無くうまい、前田茶師の狭山園オリジナルブレンド銘茶です。

より上級の旨みや後味の重厚さをたのしめる🍁【数量限定】合組茶秋浪漫スペシャル100g/2,160円

🍁合組茶秋浪漫　100g/1,296円

狭山園店頭、ホームページオンラインショップで発売中です。

I enjoyed this Seasonal autumn confection 🍁 kurikinton sweet chestnuts.🌙
It’s really classic Japanese wagashi, goes well Sayamaen’s #Gogumisencha that seasonal Sencha made by Maeda Fumio tea blend master in shizuoka.

Gogumi blend Sencha has yellow green color and a mild astringent taste, special firing finished Sencha tea only available in this season.

Enjoy autumn tea paring :)

#狭山園秋の蔵出し市は15日まで
#熟成茶
#前田文男茶師のごうぐみ茶
#秋浪漫
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#秋のお茶
#日本茶専門店
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蔵出し市10/1スタートしました！🍵🍵🍂🍂🍁

10月の定休日&給茶スポット無料Day🍵🍂

狭山園　10月の定休日は5・12・19･26日の毎週木曜日です。24日（火）、25日（水）は都合により15時閉店となります。Sayamaen will be closed every Thursday in September.　And Sorry for the inconvenience, We will close at 3:00 p.m. on Tuesday 24 and Wednesday 25.

10/1～16日は秋の蔵出し市開催中です。この期間にお買い物していただいたお客様にはハローチップ3倍進呈！！DMハガキが届いている方は忘れずにお持ちください※くわしくはいっぷくをご参照ください。→　いっぷく記事へ

18のハローの日はハローチップ2倍、28日第四土曜日商店街サービスデーは、お買い物のお客様給茶スポットご利用無料&ハローチップ３倍です！

★オンラインでも日本茶ワークショップ開催中　https://sayamaen-japanesetea.com/sp/japaneseteaworkshop/

秋限定の蔵出し熟成煎茶シリーズは　オンラインショップ　でも発売中！

ぜひご利用ください。😊👍🏻🍵✨

#蔵出し市
#狭山園
#秋のお茶
#japanesetea #fall

秋限定 🌰竹皮栗むしまんじゅう🍵

秋限定
🌰竹皮栗むしまんじゅう🍵

6個入り450円

粒栗を練り込んだ栗あんを黒糖を練りこんだ生地で包み蒸しした、一口サイズのおまんじゅうです😋

黒糖を練りこんだ生地はどこか懐かしい香りを漂わせます。
コクのある秋の熟成茶や、スモーキーな京番茶にぴったりですね🍵👀🍂

手土産にもどうぞ。
この期間限定で販売中です。🌰🍁

#栗むしまんじゅう
#秋の和菓子
#狭山園おやつシリーズ
#ティーペアリング
#栗スイーツ
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#日本茶専門店
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狭山園蔵出し市2023/10/1スタート‼️

狭山園蔵出し市2023/10/1スタート‼️

#海苔の限界を超えたい
#unlimitedNoriPower
#海苔の概念覆す美味さ
#無限海苔

“さぶろう海苔”が入荷しました！⬛️✨
店主自ら海苔裁断用包丁で半裁にカット中！😆⬛️🔪
Special fairest class selection “Saburo Nori seaweed “ has just arrived at Sayamaen for kuradashi sale at 1/Oct.

有明産焼き海苔。
甘みが濃く、磯のいい香りが立ち込めています😋
主役食材にしたい海苔とはまたにこういう海苔でしょう‼️

シンプルにおにぎりに。🍙
手巻き寿司で食べごたえを味わうもよし。

海苔がウマいとご飯と食材が何倍も美味くなる‼️‼️😎⬛️✨

千葉の海苔卸問屋で、海苔の目利きをするその道50年の谷三郎氏が、🍁狭山園秋の蔵出し市🍁のために選んだ逸品海苔は10/1より秋の蔵出し市限定で販売スタートです！😃🙌🏻

#さぶろう海苔　って何？って方は狭山園ホームページブログをチェックしてね！😊⬛️🍵

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#うまい海苔
#海苔包丁って知ってる？
#狭山園初代から使用する歴代モノです
#海苔は10枚で一帖と数えます
#半分のサイズは半裁
#海苔を制すものは食卓を制す
#海苔が美味けりゃお茶もうまい
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10/1 狭山園蔵出し市に新発売される

10/1 狭山園蔵出し市に
新発売される

#狭山茶くきほのか　
Sayama Kuki sencha (Stem tea)

狭山園で発売中の”狭山茶ほのか”をつくる、入間市の双木園🍵新作の狭山園オリジナル銘茶🍵

くきほのかに込められた思いやストーリー
「もうひとつのふくみどり」🌱
はホームページブログ取材記事をご覧下さい。

https://sayamaen-japanesetea.com/7893/

見た目は茎も混じった荒茶っぽい仕上げの煎茶。
しかしながら、一番の特徴はこのぷんと香る狭山茶火入れのインパクトある香り。😮
狭山茶ほのかにも通じる独特の濃く濃厚な香りがあります。

細かい葉も多い深蒸しタイプのお茶なので、お湯はじっくり二回湯冷ましして75℃位/30秒待ちでさっと淹れてみるとほんのりと茎の青っぽい感じと狭山茶独特の甘み、熟成仕上げならではのまろやかな渋みも感じられます。

秋の生菓子や、栗、芋などにも合わせてペアリングをお楽しみ下さい。🌰🍠🍵🥧😊

100g 864円
狭山園オンラインショップでは先行販売中！
店頭では10/1から発売開始です‼️

【こんな方におすすめ】

🌱甘みも渋みも香りもガツンとある味わいのお茶が好きな方。
🌱濃く飲みごたえのある深蒸し煎茶が好きな方。
🍵🍚ごはんに合うお茶をお探しの方。
焼き菓子と相性の良いお茶をお探しの方。

#狭山茶
#秋の蔵出し市
#狭山園
#くきほのか

2023年秋の蔵出市　
10月1日～15日開催です。🍵🍁🍂

Sayamaen’s Autumn Kuradashi-sales start at October 1. (～15th）🫖🍵✨🍂

○ 季節限定の🍁秋の熟成煎茶🍁の販売が始まります。

狭山園銘茶シリーズ、値段別まごころ銘茶シリーズを始め、前田文男茶師十段のごうぐみ茶秋浪漫スペシャル、銘茶シリーズ30g飲み比べミニパックセットなど、数量限定、売り出し期間中のみ販売の商品もございます。😌🍵
そして‼️
今回の蔵出し市に新発売される
🍵狭山茶くきほのか🍵
狭山園の狭山茶ほのかの兄弟シリーズ！
茎茶も秋の熟成仕上げで、ほのかとはまたちょっと違った味わいが楽しめます！

急須不要・マグカップで気軽においしい煎茶が味わえる「煎茶どりっぷばっぐティー」も秋の熟成茶バージョン🍁🍵で発売。

⚪️日常に使いやすいしっかり帯網茶漉し付き常滑焼急須も揃ってます。お茶がおいしい季節に急須デビューもいいかも？😄
左利き用急須も各種。🫖✨🍵

○ 狭山園こだわりの焼海苔シリーズ
千葉県の海苔問屋、谷海苔店で海苔を目利きする、谷三郎氏厳選の焼海苔、その名も「さぶろう」半裁10枚（1/2切り）（全形5枚分）　
税込648円で蔵出し市限定発売！手巻き寿司やおにぎりに、▇絶品海苔▇をどうぞ。✨😋

さいたま市の老舗、木下製餡オリジナルの、こだわりの原材料を使った二口羊羹
栗や狭山茶、チョコなど秋のお茶に合わせて味わいたいミニサイズの羊羹😋
各税込¥216 新発売‼️

いつも和菓子やあんこを食べない方にもおすすめしたい新感覚で食べやすいおしゃれな羊羹です。✨🫖🍵

ぜひご賞味下さい。

○毎年この時期だけに入荷する「栗蒸しまんじゅう」も発売中！大好評の京都の老舗抹茶問屋オリジナルの抹茶クッキーや抹茶クリームクッキーも揃っています。

★蔵出し市期間中はハローチップ3倍になります！

〇　オンラインショップページでも秋の熟成茶シリーズご購入いただけます。

100gのお茶2パックまでならスマートレター✉️送料180円でお届け！御自宅用はもちろん、いつもお世話になっている方へも季節のご挨拶にお茶はいかがですか？💁🏻‍♀️

狭山園にご来店できない遠方の方もどうぞご利用くださいませ。

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店内の装飾もそろそろ秋モードに🍁

店内の装飾もそろそろ秋モードに🍁

10月1日から始まる
狭山園　秋の蔵出し市に向けて、お茶、茶器、海苔、お菓子、、
着々と準備中です。😌🍵

Second Japanese tea in season is coming, Autumn seasonal tea, sweets, Kyusus, seaweed Nori,, on sale from 1st Oct.
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