口溶けの柔らかさと甘みが絶品 「秋芽の手入れ海苔」
秋のお彼岸頃に種づけされた海苔は海からの栄養を十分に蓄え、11月中旬から採取されます。この最初の網から採れる一番摘みの新海苔が「秋芽の手入れ海苔」と呼ばれ、味、香り、口溶けの良さなど、最高の風味が堪能できる逸品となります。
現在1帖(10枚入り)864円の海苔から新海苔バージョンで店頭に並んでいます。1000円、648円の海苔はただいま入荷待ちですのでしばらくお待ちください。
口溶けの柔らかさと甘みが絶品 「秋芽の手入れ海苔」
秋のお彼岸頃に種づけされた海苔は海からの栄養を十分に蓄え、11月中旬から採取されます。この最初の網から採れる一番摘みの新海苔が「秋芽の手入れ海苔」と呼ばれ、味、香り、口溶けの良さなど、最高の風味が堪能できる逸品となります。
現在1帖(10枚入り)864円の海苔から新海苔バージョンで店頭に並んでいます。1000円、648円の海苔はただいま入荷待ちですのでしばらくお待ちください。