狭山園

狭山園ではAirbnb experience にて、外国人のお客様向けに英語やスペイン語での体験型日本茶のワークショップを開催しています。 海外からの旅行客も増え、普段では経験できない特別な日本文化の体験だけでなく、自分の国に帰ってからも楽しめて、実用的に普段の生活にも取り入れられるものを体験したい！という人たくさんいて、日本茶もそのひとつ。 学んで、自分のお気に入りの日本茶を見つけて、自分の国に帰ってからもおいしく日本茶ライフを楽しみたいという需要も増えています。 今回はアメリカからの新婚旅行中のお二人。奥様は日常でも毎日色々なお茶を飲むそう。旦那さんはサンフランシスコでレストランをオーガナイズする食通の方のようです。 箕を使って、香ばしい玄米と抹茶のブレンドを体験してもらいます。狭山園の抹茶入り玄米茶で使うお茶や玄米、そして抹茶を好みの比率で計りを使って足していきます。ここで毎日抹茶の合組（ブレンド）をしている女将がブレンドのコツを伝授していきます。二人ともなかなか様になっていてティーショップの店員さんのようです！自分たちでブレンドしたお茶はオリジナルのパッケージに詰めてお土産にしてもらいます。急須でブレンド仕立ての玄米茶を味わうのも格別ですね！ 焙烙を使ってほうじ茶ロースティングにも挑戦！お茶菓子と共に和やかなティータイムとなりました。 ぜひアメリカの日常生活に日本茶も気分に合わせて取り入れてくださいね♪