10月初旬、都内のホテルの会場にて、ビジネスカンファレンス参加の海外各国からの来日中のゲスト130名に、英語での日本茶のプレゼンテーション、急須でのお茶の淹れ方デモンストレーション、そして当店の狭山茶ほのか、狭山和紅茶、特別栽培ふりふり抹茶すっぴんちゃんを会場内ブースにて呈茶いたしました。
狭山和紅茶の生産者、入間市の野村園の野村翔一さんもお手伝いに参加いただき、今回は東京から一番近い日本茶の名産地として狭山茶の魅力をアピールする機会となりました。
狭山園の暖簾を掲げたブースでは、冷茶、温かいお茶をご用意して、急須でのお茶の淹れ方をインストラクションしながら淹れ、お湯や水でいれるお茶の味わいの違いや、狭山茶の特徴などをお伝えしました。日本茶＝緑茶というイメージなので、特に日本産の紅茶を初めて知った方は興味深く、生産者である野村さんに産地や和紅茶のお茶作りの様子など質問されていました。
狭山園でも大人気のボトルに抹茶のパックを入れてシャカシャカと振るだけで美味しい抹茶ドリンクができる”ふりふり抹茶すっぴんちゃん”も人気で、【革新的・おいしい・簡単・面白い・無農薬有機栽培のお茶】と大評判でした。
日本に到着されたばかりの世界各国のゲストの方々でしたが、抹茶をはじめ、日本茶には興味や関心を持っているかたがとても多く、他の国のお茶とは違う日本茶ならではのユニークなところをご紹介できるようにガラスのボトルでお茶の色の違いや、温・冷で味わいや香りの違いも体験していただきました。会場ではどら焼きやお好み焼きなどちょっとしたお茶請も用意されていて日本茶とのペアリングも楽しんでいただけたようです。
「👨🏻和紅茶って甘い！甘味料入れてないのにほんのり甘みがある紅茶でおいしい」
「👩🏻🦰同じお茶でも水出しと温かいお茶は味や香りが違うから色々な飲み方ができるね」
「🧔🏻♂️うちの家族もアメリカで抹茶を飲んでいるけど、シャカシャカするだけでこんなにおいしい抹茶が味わえるなんて画期的！」
「👱🏾ぜひ狭山茶の茶畑に行ってみたいね」
お手伝い協力していただいたスタッフの皆様もありがとうございました。😃🍵
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狭山園では日本茶のワークショップ・イベント（日本語・英語・スペイン語）など、個人、団体、企業の皆様とも協力し、日本茶の普及に努めていきたいと思っておりますのでお仕事のご依頼や活動などありましたら、ホームページよりお気軽にご連絡ください。
