いっぷくＮｏ.626 | 狭山園

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2020.07.15

いっぷくＮｏ.626

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東京都立川市日本茶専門店まごころ銘茶狭山園｜Sayamaen Japanese Tea store Tokyo, Tachikawa

sayamaen_japanese_tea

本日2/4立春です。
お茶も近づく八十八夜🎶🍃
新茶シーズンに向けてカウントダウンが始まります！

Today is the first day of spring. Counting down from Risshun to the 88th day of the year, the new harvest shoots picking season has arrived!🌱🌱
All Japanese tea industries has begun to ready for the first plucking of the year.😃🍃🍵

#狭山園のお茶の苗木も寒い冬を耐えてます
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#低カフェイン茶 #lesscaffeinetea 🍂燻

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🍂燻したような独特なスモーキーな香りが特徴の#京番茶 🍂
Smoky aroma Bancha from Kyoto, Would you taste this Tradicional Kyobancha Japanese tea for this cold season?

低カフェインなのでリラックスタイムにぴったりのお茶です🍂😌

京番茶は別名 #炒り番茶とも呼ばれ、京都の宇治地方で生産される京都特有の番茶のことです。
京都に古くから伝わっている歴史あるお茶で、京都地域では日常的にのまれています。

春や秋に茎ごと刈り取った大ぶりの茶葉を蒸し、天日乾燥し、もまずに焙煎して作るので、京番茶の茶葉は、見た目は葉っぱをそのまま炒ったように、🍂まるで落ち葉のような感じです。🍂
パリパリになった茶葉を大きな釜を直火にかけ、製茶師が香りと味わいとバランスをみながら炒り上げ、作られます。

熱湯で淹れると、ほうじ茶のような茶色のお茶になります。いぶしたような、煙のような、独特なスモーキーな香り。😌

初めて京番茶を飲む方はちょっとびっくりするかもしれません。🤔

しかし、この独特な強い香りとは裏腹に、味はすっきり、焙じてあるお茶独特のソフトな甘みもあり、カフェインが少ないため刺激が少なく、お子様からお年寄りまで幅広く手軽に楽しむことができます。

その独特の燻し香と味わいこそが特長で、一度飲むとクセになり、食後には毎回飲みたくなるほど、、リピーターの方も多いお茶です。

200g大袋入り、少量でまずは試しやすいbaby tea 京番茶(中身は同じ京番茶です) ティーバッグタイプもあります👍🏻

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【羽衣商店街イベント】🛍 ❤️バレ

【羽衣商店街イベント】🛍
❤️バレンタイン10ポイントラリー2/6(月)-14(火)❤️

毎年2月の恒例イベント！　2月6日～14日はバレンタイン10ポイントラリーです。

ハローチップのお店で500円お買い上げごとにラリー台紙に1つスタンプがもらえます。10ポイント集まると50枚のハローチップがもらえちゃいます。😆✨

★今年はポイントラリー台紙を六小の五年生がデザインしてくれたスペシャル台紙が出回ります★
😼👧🏻👦🏻😺♥️

ラリー期間中さらにお得にハローチップがもらえる日は❓
狭山園ホームページをチェック👍🏻

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2月の定休日&給茶スポットご利用無料

2月の定休日&給茶スポットご利用無料Day🍃

2月の定休日は2日、9日、16日、23日の木曜日です🍵　
We will be closing at 2,9,16 and 23 in February as regular Thursday -off.

今月8、18、28日のハローの日と第四土曜日25日サービスデーは、なんとハローチップ3倍‼️　

ご存知の通り、通常８のハローの日は2倍ですので、ハローチップがたくさんもらえてお得な２月！！　
✨✨そしてこの４日間は給茶スポットご利用無料ですので、お買い物の際はぜひマイボトル持参でご来店ください！😄

❤️6日からはバレンタイン10ポイントラリーが始まります。❤️

14日バレンタインデーは男性のお客様にはハローチップ3倍＆Wポイント進呈です。
詳しくはホームページをチェック！

★宇治の石臼挽き抹茶を贅沢に使った濃厚｢🟢抹茶チョコレート🟢」は店頭販売･オンラインで大好評発売中！二月中旬までの期間限定販売となりますので、お買い逃しのないようにどうぞ。👍🏻🟢🍃
#
★花粉症対策の強い味方！粉末緑茶｢べにふうき茶｣入荷しております。80g入り1,080円。店頭･オンラインで発売中！

オンライン日本茶ワークショップも好評開催中です。おうちでお茶を飲む機会が多くなった今、ぜひ日本茶への｢学び｣もアップデートしてみませんか。😃🟢🫖

日本茶ビギナーの方でもいつもと違うお茶を飲んでみたい方も、｢狭山園のお茶付体験型オンラインワークショップ｣で狭山園の日本茶インストラクターがお待ちしています。煎茶の飲み比べコース･初めての抹茶コース、お子さんと一緒に、お家のお茶時間のついでに、、ぜひ気軽にご参加ください。🍡🍵

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#抹茶チョコレート
#給茶スポット
#オンライン日本茶ワークショップ

品質がよくフレッシュなお茶🍃
V.S
劣化してしまったお茶✖️

フィルター加工なし！📷

お茶は賞味期限が長いと思われがちですが、きちんと保存しないとすぐに香りは飛び、色は冴えなく褪せて、淹れても黄土色や赤茶けたようなお茶になります。😑

特に煎茶は1日蛍光灯の下で空気にさらしただけで、かなり色が変わってしまいます。
ついでにしっかりと密閉しないで冷蔵庫に入れておいたら最後、肉やら魚やら匂いを全部吸ってしまいます。🥲🍃

狭山園ではカラフルな和柄茶缶がたくさん入荷しています。
お茶をしっかり保存していつでも美味しく飲みましょう。

#お茶は生鮮食品
🤔🍃🍃🍃

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#通い茶筒
#茶筒で量り売りもやってます
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#くるっとobix
#取り外しができる茶漉し

狭山園の人気急須！
好評いただいております、網を外してしっかり洗える、深蒸しタイプのお茶にもバッチリ対応！🫖

取り替え用のobix網のみも、店頭，狭山園オンラインショップにてお取り扱いございます。

手にとって馴染む急須を見つけましょう♪

#常滑焼き
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#網付き急須
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狭山園のお茶のパッケージには、おすすめの淹れ方の動画QRコード付き！🤳🍵🫖

一般的な”煎茶の淹れ方”〜の動画とは違い、
狭山茶ほのかや、前田文男茶師の合組茶、特別栽培深蒸し茶ひより、、それぞれのお茶の特徴を引き出す淹れ方を研究し、各お茶にあった葉っぱの量やお湯の温度などをご紹介しています。🍃🍃

温度計や量りは使わず、#日常のお茶の淹れ方
として　スプーンや湯呑みで目安を伝えられるのも動画の良いところ！

もちろん英語での字幕付きなので、海外からのお客様や、ドリップバッグティーや、ふりふり抹茶すっぴんちゃんなど使い方も動画でわかりやすい！と好評です😊🍵

まだ一部QRコードがついていない商品もありますが、動画でわかりやすくお茶の紹介や淹れ方、楽しみ方を広げて行きますのでお楽しみに！🍵😊

When look behind the Sayamaen's tea packages, there is a video QR code for recommended tea brewing technics.

Not every Japanese tea especially Sencha isn’t exactly the same way to brew.

So the instruction videos are made to bring out the characteristics of each original our senchas and other products for introduce the amount of leaves and temperature of hot water, etc. 🍃🍃

Most of the videos is subtitled in English, so it is easy to understand how to use the drip bag tea and shaken Matcha suppin-chan. Even its easy to get it than read instructions. 😊🍵

#狭山園youtubeチャンネルでも紹介中
#sayamaenyoutubechannel
#brewingtechniques
#スペイン語でお茶の淹れ方ビデオも見てね
#京番茶ビデオ大人気

お茶屋がこだわる海苔、🌊⬛️ 絶対

お茶屋がこだわる海苔、🌊⬛️
絶対的品質重視
ご賞味あれ。✨

#海苔パワー
#海苔がうまいとご飯とお茶もウマイ
#さぶろうさん厳選
#laverseaweed
#有明海苔
#焼き海苔
#風味海苔シリーズもよろしくね
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#海苔の旬
#新海苔祭り開催中‼️

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