2月に入りました！2月4日は立春です！ | 狭山園

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2月に入りました！2月4日は立春です！

2024.02.2

2月に入りました！2月4日は立春です！

2月に入りました。

2月4は立春です！もう少し温かくても良いのですが今日は寒いです。

少しづつ昼間が長くなって地熱が温かくなって来ます。

茶畑でも立春から刻を刻み始め八十ハ夜頃新芽が芽吹きます。

本日のキーワード「2月に入りました」

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東京都立川市日本茶専門店まごころ銘茶狭山園｜Sayamaen Japanese Tea store Tokyo, Tachikawa

sayamaen_japanese_tea

We held our first event in Berlin in last Saturday

We held our first event in Berlin in last Saturday, It was great to see so many of you there! Thank you so much for your participation! 😊🍵
I’m proud of a Japanese tea retailer, our store exclusive tea farmers, producers, wholesalers and Sayamaen member all of us TEAM!! Thank you for your support:) 🍵🇯🇵🌏
(Special Thanks for your support in Berlin @yumi.tea.berlin @shizuku_berlin )

I will be planting an Instagram live talking about stories this event so check it out with your favorite cup of tea 🍵

初のドイツ🇩🇪ベルリンでの狭山園のお茶を体験してもらうイベントを開催しました！ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

今週、報告会のインスタライブをする予定なのでぜひご視聴ください！😊🍵👍🏻

#sayamaenexperience
#日本茶でわくわく体験
#sayamaenjapanesetea
#世界はおいしい日本茶を待っている
#おいしい海苔も待っている
#japaneseteaberlin

Berlin tea event 2nd season will start soon!!

Berlin tea event 2nd season will start soon!!

【2024年　純金茶＆さぶろう海苔　オンラインご予約受付中！◾️🍵】
✨✨お正月はワンランク上の純金茶と上級海苔をどうぞ。✨✨

毎年、年末年始だけの限定発売上級煎茶｢純金茶｣。

狭山園の純金茶には静岡県産の上級煎茶に、ほんの少し抹茶と金箔がブレンドされ、茶碗に浮かぶ金粉のキラキラとした色が映えます。上品なうまみと深みのある香りも相まって、一層の特別感があるお茶です。🍵✨

地方発送も承っておりますので、年始のご挨拶にもご利用下さい。

①こころ寿（純金煎茶）80ｇ×ひより100g/たとう紙化粧箱入　3,240円

②こころ寿（純金煎茶）80g/たとう紙化粧箱一本入　1,620円

そして新茶や秋の蔵出し市で、毎回大人気完売御礼の、千葉県の海苔卸問屋の谷三郎氏セレクトのプレミアム焼海苔”さぶろう海苔”。お正月の時期にもぜひこの特別な海苔を味わっていただきたいとの思いから今回も数量限定で販売予定です。

海苔の旬は、冬。年末年始の食卓でぜひ、口溶け最高の海苔を味わってみてください。数量限定での発売のため、ご予約をおすすめいたします。

③厳選上級”焼き海苔さぶろう”　半切りで10枚入り（全形で五枚分）/　600円（税込）▇

ご予約はご来店の他、オンラインでも受け付けております。申し込み受付締切は12/20まで。
お渡し・発送予定は11/26頃になります。

11月上旬より店頭発売も行いますが、数量限定のため確実なお買い求めはご予約をおすすめいたします！

ハロー8の日や12月の歳末売り出しの際にお買い物いただければハローチップもお得に貯まります。

ご予約・詳細はホームページ/プロフィールのリンク🔗をチェック☑️https://sayamaen-japanesetea.com/9297/

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🇩🇪🍵2024年11月9日（土）🍵🇩🇪

🇩🇪🍵2024年11月9日（土）🍵🇩🇪
ドイツ・ベルリンにて、狭山園のお茶を試飲体験するイベントを開催することになりました。😃

現在アメリカに次ぐ、日本茶輸出No.２の国がドイツ🇩🇪！
ヨーロッパの中でも日本茶人気がじわじわと広がるドイツに今回狭山園初上陸！🍵
インターナショナルな都市ベルリンのティーショップにてお茶のプレゼンテーション＆お茶屋ならではのトークや南米での日本茶活動、そしてもちろん急須で淹れた狭山園のお茶の試飲してもらいます。👍🏻

今回のテーマは”狭山茶”と、”秋の熟成煎茶”。現地の方々に狭山園の銘茶シリーズから、おなじみ！狭山茶ほのか🔥狭山和紅茶☕️、前田文男茶師十段の熟成ごうぐみ煎茶🍃、そしてシャカシャカ抹茶すっぴんちゃん！！🍃も登場！

狭山園3代目が務めた”コロンビア日本茶大使”2019-2022）
世界で日本茶の魅力を伝えるJapantea goodwill ambassador- 日本茶大使仲間で、ベルリン在住の日本茶インストラクター　YUMI TANABE @yumi.tea.berlin さんに協力いただき、今回は全編英語で狭山園のお茶の魅力を全力で伝えてきます！
現地にお知り合いがいらっしゃいましたらぜひお知らせください。
ベルリンでお会いしましょう♪😊✨🍵
Wir sehen uns bei unserem Teeverkostungs-Workshop in Berlin！

詳細：
日時　2024/11/9 (土)
1部：11時ー12:30 　
2部：14:00-15:30
各回定員17名（どちらも内容は同じです。）

場所：@shizuku_berlin　Hasenheide 16 10967 Berlin
@shizuku_berlin

参加費：一人25€
事前申し込み/支払い制
申し込みリンク🔗はプロフィールのリンクより
https://ws.formzu.net/sfgen/S844662139/

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＼　✨新発売✨　／玉露園梅たっぷ

＼　✨新発売✨　／
玉露園梅たっぷりうめこんぶ茶　スタンドパック粉末タイプ540円　🍵

北海道産の昆布と、
紀州産の梅干しをフリーズドライにした顆粒の梅こんぶ茶です！

梅たっぷりだからうめの風味が存分に味わえて、
料理の味付けにもおすすめ🍙🍱🍝🥟🥚🍵

たまには昆布茶でほっこり🥱
ちょっと風邪ひいたかな、😷の時にもどうぞ👍🏻

🔴作り方🔴
ティースプーン半分（約２g）を茶碗に入れて熱湯90度を100cc程注いでかきまぜてください。
おいしい梅こんぶ茶が出来上がり😋

【玉露園こんぶ茶について】
玉露園のこんぶ茶は北海道羅臼産の良質ラウス昆布を主として使用しています。🌊
ラウス昆布は北海道知床の国後（クナシリ）島側にだけ生えている最高級の昆布！生産高もわずかで品質がとびぬけてすぐれている高価な昆布です。

昆布の効用は色々あるけど、消化吸収されなければその効力は発揮しにくいため、玉露園のこんぶ茶は消化吸収されやすいように３００メッシュという超微粒子に遠赤外線で乾燥させたラウス昆布を粉砕して、作っているそうです。
玉露園のこんぶ茶はお湯を注ぐと茶碗の中にモヤモヤとした雲状の昆布色のものができるのが特徴です。✨

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立川市第六小学校の2年生🧒🏻👧🏻

立川市第六小学校の2年生🧒🏻👧🏻👦🏻グループが課外学習の一環で狭山園に来店し、インタビュー開始‼

○狭山園さんが思う羽衣町のいいところは？
○お店をやっていて嬉しいこと、大変なことは何？
○どうしてお茶屋さんを始めたの？
○お茶はどこから仕入れているの？
○お茶ってどうやって作るの？
….などなど質問に答えながら、お茶屋さんの仕事を知ってもらいます。😃🧒🏻👦🏻🍵

普段なかなか見ることのない、お茶の道具や商品にも興味津々！
狭山茶ほのかの淹れ方もばっちり習得！🫖
いつもは急須でお茶を飲んだことがない生徒さんも、香りやお茶のあまみ、渋みを味わって本物の味に感動！🍵😃✨✨

報告レポートを新聞にして、クラス発表するそうです。😊
今度はぜひ家族とお店に来てね！

Tachikawa 6th Elementary School kids visited Sayamaen as part of their extracurricular learning about neighbors in community:) and we had interviews!

Q
What things do you think is good about Hagoromocho?
What are the happiness and difficulties of running a store?
Why did you start a tea shop?
Do you stock tea from anywhere?
How do you make tea?

These are nice questions to get to know what a tea shop does by the way.

And we showed how to brew a cup of Sayama cha Honoka🫖.
Some of kids have never drink tea in a Kyushu were impressed by the real taste of tea, tasting the aroma, sweetness and astringency of tea;)

Come by to see us with your family next time!🙌🏻

#狭山園
#日本茶専門店
#狭山茶ほのか
#お茶学習
#羽衣商店街

【世界お茶事情🌍～アルゼンチン・マテ茶編🇦🇷～】
By 狭山園三代目(元•コロンビア日本茶大使)

狭山園のお茶のファンがたくさんいるラテンアメリカ大陸。😃✨　@sayamaen_japanesetea_sas
南米はコーヒー文化だけではなく、伝統的な¨お茶文化¨が根付いている国もあります。それが「マテ茶」。🧉

マテ茶は主に南米大陸南東部地区（アルゼンチン🇦🇷、ブラジル🇧🇷、パラグアイ🇵🇾）で生産されている飲料で、モチノキ科の潅木（かんぼく）の葉や枝を乾燥し、粉砕、精製したものに熱湯を加えて飲用します。カルシウムや鉄分が豊富で「飲むサラダ」といわれています。🌿🌿
モチノキ科、、ということはカメリアシネンシス科の茶ノ木種ではないものです🤔

日本の真裏、アルゼンチンにて本物のマテ茶を味わった時のレポートをまとめています。
そしてそれは日本の「茶文化」に共通するポイントがありました！☝🏻

↓
狭山園fbでレポートをチェック✅
https://www.facebook.com/sayamaenippuku
ストーリー🔗からもリンク記事に飛べます。

#マテ茶
#世界のお茶事情
#アルゼンチン
#culturadeté

#朝抹茶のすすめ

オフィスワークにも便利な
紙パック入り有機抹茶、ふりふり抹茶すっぴんちゃん。🍵💭

パックひとつ、湯呑みにいれてお湯をそそいでひとかき混ぜ。
秋冬はカンタンHot抹茶の出来上がり。😊
マグボトルがあればシャカシャカ冷抹茶でキリッと。
抹茶で朝を始めよう☀️

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#shizuokamatcha

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