狭山園

今日梅雨入りか？でも今は雨も上がって涼しくていいです。

これからは蒸し暑いし熱中症にご注意を！

梅雨に入ると新茶らしい生っぽさがなくなって保存の利く仕上げになり一層のコクが生まれます。

ジメジメした時に熱いお茶もさっぱりします。

本日のキーワード「新茶らしさ」