そろそろ東京も桜の開花が始まるでしょうか。
ソメイヨシノとは違う種類の桜は満開できれいです！
4月になると新茶の芽が地中の栄養をぐんぐん吸って大きくなってきます。
暖かくなると芽がどんどん大きくなって収穫量が増えると思いきや、
それはそれで早すぎるのもよくないそうです。
温暖化が進むと何十年後かにはお茶の生産地がもっと北へうつるのでしょうか。
今日のキーワード「芽」
