お茶に合うのは甘いものばかりではありません。漬物など塩味のあるものを深蒸し煎茶に合わせるとお茶がなんだか甘く感じるような気がします。
渋み＋塩っけ＝味を中和し甘みを感じる
しゃくしな漬け、梅山ごぼう、わさび漬け、みそ小キュウリ、ふきのとう味噌、、色々選べるおすすめお茶請けシリーズです。
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